Ich weiß nicht so ganz was Du meinst
Ich vermute mal...Du suchst ein Buch, daß einerseits Technische und gestalterische Anleitung zur Fotografie bietet und andererseits Bildbearbeitung behandelt.
Da beides sehr komplex ist und letzteres sich wegen neuer Software ständig ändert vermute ich mal, daß es das nicht in perfekt gibt bzw. geben kann.
Zur Fotografie an sich gibt es gut Bücher, je nach Geschmack Klassiker wie Mante oder Feininger, weniger "trocken" dann von Hedgecoe
Ich habe einen Schinken, der Deinem Wunsch nahe kommt: "Tom Ang - Digitale Fotografie und Bildbearbeitung", Gebundene Ausgabe: 408 Seiten, Verlag: Dorling Kindersley; Auflage: Aktualis. N.-A. (September 2004), ISBN-10: 3831006326 ISBN-13: 978-3831006328
So ganz entsprach das Buch nicht meinen damaligen Wünschen, ich habe aber lange nicht mehr reingesehen - vielleicht fänd ich es heute besser...
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, aber vielleicht wißt Ihr, was ich meine. 